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bb视讯平台2022冬奥会和冬残奥会保障领导小组工作简报(第二十一期)

来源:bb视讯平台 日期:2022-04-11 09:02

以团结奋进的昂扬姿态书写

冬奥服务保障优异答卷

一直以来,张家口农业投资发展有限公司始终秉持做现代农业、做良心农业、做品牌农业的天然使命,以“崇德、志诚、笃信、力行”为核心价值观,秉承“优质”“高效”“拼搏”“创新”“敬业”“诚信”的企业精神,努力打造京西北地区现代化农业一流标杆企业。

自冬奥会申办成功以来,农投公司首当其冲成为2022年北京冬奥会及冬残奥会期间赛时餐饮食品供应保障服务“主力军”。为确保冬(残)奥会张家口赛区赛时餐饮原材料供应安全、及时、充裕和顺畅,全体职工凝心聚力,攻坚克难,奋战在冬奥服务保障第一线,为交好两份优异答卷贡献出农投人的力量。

一、筑梦冬奥、面向未来,以严密管理贯穿安全保障

为做好冬(残)奥会期间餐饮供应保障工作,农投公司2020年6月开工建设张家口食品农产品产业园项目,于2021年11月一期项目竣工。在项目建设过程中,存在项目时间紧等诸多问题,有效施工周期只有短短15个月,项目建设遇到前所未有的难度,面对2021年多雨天气,公司领导班子多次莅临施工一线现场指挥,及时调整施工方案,解决施工过程中遇到的各项问题,督导安全管理和各方面防范工作,确保了工程进度不停滞,安全管理不松懈。项目管理部人员长期驻守施工现场,督导项目建设进度,工作进入到“白+黑”“5+2”的紧张环节,公司全体员工不分昼夜地共同努力,技术人员根据生产过程中出现的问题,利用夜间的生产间歇对设备进行调试、维修和维护保养。最终圆满完成了冬奥会各项测试赛餐饮保障工作。

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二、浴“雪”奋战、铸就辉煌,以榜样之光照亮前进道路

在清晨凛冽的寒风中、在零下20多度的仓库里,一个个来回穿梭的身影,是一幕幕辛勤付出的画面。

2022年1月下旬,冬奥正赛时间临近,参加赛事的运动员,以及各相关领域工作人员陆续抵达,食材供应需求激增,中央厨房采取三班倒工作制,生产设备24小时运转,中央厨房蔬菜间和包装间的员工们为了冬奥会期间食材正常供应,每日完成5-7吨净菜加工任务。他们不分昼夜的坚守在工作岗位上,一刻也不敢放松,面对高强度的工作任务,大家无怨无悔,只要到了中央厨房,便立刻精力充沛,他们就是全能“铁人”!

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位于冬奥会张家口赛区古杨树场馆群的国家跳台滑雪中心,是张家口赛区冬奥会场馆群建设中工程量最大、技术难度最高的竞赛场馆,被形象地称为“雪如意”。可是对于从事餐饮保障工作的人员来说并不是一次容易的事,需要工作人员人工搬运,山路陡峭,满是积雪,工作人员只能一步一挪地行走在山间的雪道上,将热气腾腾的饭菜准时送给工作人员和技术官员。

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农投公司全体职工始终坚持“一切为冬奥”的工作原则,在岗位上默默付出,以个人不计得失之奉献,汇聚成冬奥餐饮保障工作的磅礴力量。我们坚信,在市委市政府、市国资委和bb视讯平台党委的坚强领导下,一定能克服重重困难,圆满完成冬残奥会餐饮保障任务!